Herzgold Extrakt – 100 ml
Galgantwurzel, Weißdornblätter mit Blüten, Rosmarin, Melisse und Hafer: Herzgold von Hildegard and more verbindet fünf traditionsreiche Pflanzenrohstoffe zu einem vielschichtigen alkoholischen Extrakt. Besonders interessant ist das Zusammenspiel ganz unterschiedlicher Pflanzenprofile – vom würzigen Galgant über polyphenolreiche Weißdornblätter und -blüten bis zu aromatischem Rosmarin und Melisse. Der Extrakt enthält 60 % vol. Alkohol und wird in einer lichtschützenden 100-ml-Braunglasflasche mit praktischem Pipettenaufsatz angeboten.
Fünf Pflanzen mit sehr unterschiedlichen Naturstoffprofilen
Herzgold ist kein klassischer Einzelpflanzen-Extrakt, sondern eine komplexere Kräuterkomposition.Nach der aktuell vorliegenden Produktdeklaration enthält der Auszug:
- •Galgantwurzel
- •Weißdornblätter mit Blüten
- •Rosmarin
- •Melisse
- •Hafer
Hinzu kommen Alkohol und destilliertes Wasser als flüssige Grundlage beziehungsweise Extraktionsmedium.Der Alkoholgehalt des fertigen Extraktes beträgt 60 % vol.
Die Besonderheit der Rezeptur liegt in ihrer botanischen Vielfalt:Ein würziges Ingwergewächs trifft auf einen Rosengewächs-Rohstoff, zwei aromatische Lippenblütler und ein Süßgras.
Was Herzgold besonders macht
Weißdorn mit Blättern & Blüten
Weißdornblätter mit Blüten gehören zu den wissenschaftlich besonders gut dokumentierten europäischen Pflanzenrohstoffen und besitzen ein komplexes Flavonoid- und Procyanidinprofil.
Aromatische Kräuter
Rosmarin und Melisse bringen jeweils ein charakteristisches Spektrum aus phenolischen und aromatischen Pflanzenstoffen in die Rezeptur ein.
Praktische Pipettenflasche
Die 100-ml-Braunglasflasche ermöglicht eine saubere und kontrollierte Entnahme kleiner Flüssigkeitsmengen.
„Herzgold“ ist die Produktbezeichnung
Der Name „Herzgold“ ist die Produktbezeichnung von Hildegard and more.
Aus dem Namen wird keine Aussage abgeleitet, dass der Extrakt Herzerkrankungen behandelt, die Herzleistung verbessert, Herzrhythmusstörungen beeinflusst oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindert.
Das ist gerade bei diesem Produkt wichtig, weil mit Weißdornblättern und -blüten tatsächlich ein Pflanzenrohstoff enthalten ist, der eine lange pharmazeutische Tradition besitzt und Gegenstand einer offiziellen europäischen Pflanzenmonographie ist.
Die dort beschriebenen medizinischen Anwendungen gelten jedoch ausschließlich für entsprechend definierte pflanzliche Arzneimittel und dürfen nicht automatisch auf Herzgold übertragen werden.
Blätter mit Blüten – ein klar definierter Pflanzenrohstoff
Besonders bemerkenswert an der Herzgold-Rezeptur ist die ausdrückliche Angabe „Weißdornblätter mit Blüten“.
Diese Bezeichnung entspricht einem auch pharmazeutisch genau bekannten Pflanzenrohstoff:Crataegi folium cum flore.
Die Europäische Arzneimittel-Agentur berücksichtigt hierbei mehrere Weißdornarten, darunter insbesondere:
- •Crataegus monogyna
- •Crataegus laevigata
- •Crataegus pentagyna
- •Crataegus azarolus
Die aktuelle Herzgold-Deklaration nennt keine konkrete Weißdornart.Deshalb wird der Rohstoff fachlich als Weißdornblätter mit Blüten beschrieben, ohne ihn eigenmächtig auf eine einzelne Crataegus-Art festzulegen.
→ Weißdornblätter mit Blüten bei der Europäischen Arzneimittel-Agentur
Flavonoide, Procyanidine und phenolische Säuren
Weißdornblätter und -blüten besitzen ein ausgesprochen komplexes natürliches Pflanzenstoffprofil.
Der wissenschaftliche Bewertungsbericht der EMA beschreibt als wichtige Stoffgruppen unter anderem:
- •Flavonoide und Flavonolglykoside
- •oligomere und polymere Procyanidine
- •Triterpensäuren
- •phenolische Säuren
- •weitere sekundäre Pflanzenstoffe
Zu den konkret beschriebenen Verbindungen zählen beispielsweise:
- •Vitexin
- •Vitexin-2''-rhamnosid
- •Hyperosid
- •Quercetin
- •Catechin und Epicatechin
- •oligomere Procyanidine
- •Chlorogensäure und Kaffeesäure
Ein bestimmter Gehalt dieser Verbindungen ist für Herzgold nicht ausgewiesen.
Komplexe Pflanzenstoffe aus Blättern und Blüten
Besonders interessant sind die Procyanidine.Sie gehören zu den kondensierten Gerbstoffen beziehungsweise Flavanverbindungen und können aus unterschiedlich vielen miteinander verbundenen Bausteinen bestehen.
In Weißdornblättern und -blüten wurden sowohl oligomere als auch größere polymere Procyanidine nachgewiesen.
Eine analytische Untersuchung von Weißdorn zeigte dabei eine ganze Reihe unterschiedlich großer Procyanidin-Cluster.Besonders hohe Konzentrationen wurden in bestimmten reproduktiven Pflanzenteilen wie Blüten beobachtet.
→ Untersuchung zu Procyanidinen in Weißdornblättern und -blüten
Für Herzgold existiert jedoch keine ausgewiesene Standardisierung auf Procyanidine.Literaturwerte dürfen daher nicht als Produktgehalte verstanden werden.
Offizielle Pflanzenmonographie – aber keine Übertragung auf Herzgold
Die Europäische Arzneimittel-Agentur besitzt eine eigene Pflanzenmonographie zu Weißdornblättern mit Blüten.
Dabei werden unter anderem auch flüssige Extrakte beschrieben.Ein pharmazeutisch quantifizierter Flüssigextrakt kann beispielsweise mit Ethanol in einem Konzentrationsbereich von 30 bis 70 % hergestellt werden.
Das bedeutet jedoch ausdrücklich nicht, dass Herzgold allein aufgrund seines Alkoholgehaltes von 60 % mit einem solchen Arzneiextrakt gleichgesetzt werden kann.
Dafür müssten unter anderem Pflanzenart, Pflanzenmenge, Drogen-Extrakt-Verhältnis, Herstellungsverfahren und analytische Standardisierung übereinstimmen.
Die EMA-Monographie dient hier ausschließlich zur wissenschaftlichen Einordnung des Pflanzenrohstoffes.
Würziges Ingwergewächs mit komplexer Pflanzenchemie
Galgant gehört zu den charakteristischen Gewürzpflanzen aus der Familie der Ingwergewächse.Unter dem deutschen Namen werden verschiedene Arten der Gattung Alpinia geführt.
Besonders intensiv untersucht ist der Kleine Galgant Alpinia officinarum.Ein aktueller großer Review fasst für diese Art insgesamt 337 beschriebene Naturstoffe zusammen.
Zu den wichtigen Stoffgruppen gehören:
- •Flavonoide
- •Diarylheptanoide
- •flüchtige Aromastoffe
- •Terpenverbindungen
Zu den bekannten Flavonoiden zählt Galangin.
Da die Produktdeklaration von Herzgold lediglich „Galgantwurzel“ nennt, wird die konkret verwendete Galgantart jedoch nicht ohne Herstellerangabe auf Alpinia officinarum festgelegt.
Aromatischer Lippenblütler mit charakteristischen Phenolen
Rosmarin gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae).Botanisch wird die Art heute von Kew als Salvia rosmarinus Spenn. geführt.Die lange gebräuchliche Bezeichnung Rosmarinus officinalis L. ist heute ein botanisches Synonym und wird weiterhin in pharmazeutischen Monographien verwendet.
Zu den besonders bekannten Rosmarinbestandteilen gehören:
- •Rosmarinsäure
- •Carnosolsäure
- •Carnosol
- •Flavonoide
- •zahlreiche flüchtige Terpene
Rosmarinsäure gehört zu den phenolischen Pflanzenstoffen, während Carnosolsäure und Carnosol diterpenoide Verbindungen darstellen.
Eine produktspezifische Standardisierung auf diese Stoffe ist für Herzgold nicht ausgewiesen.
EMA-Bewertung 2024/2026 aktualisiert
Rosmarin gehört ebenfalls zu den offiziell wissenschaftlich bewerteten europäischen Pflanzenrohstoffen.
Die EMA veröffentlichte eine überarbeitete Fassung ihrer Monographie zu Rosmarinus officinalis L., folium.Die Revision wurde 2024 finalisiert; eine aktualisierte öffentliche Zusammenfassung erschien 2026.
Diese Monographie betrifft jedoch definierte Rosmarinblatt-Zubereitungen und kann nicht automatisch auf eine Mehrpflanzenmischung wie Herzgold übertragen werden.
Melissa officinalis – aromatisch und polyphenolreich
Die klassische Zitronenmelisse trägt den botanischen Namen Melissa officinalis L. und gehört ebenfalls zur Familie der Lippenblütler.
Da die aktuelle Herzgold-Deklaration lediglich „Melisse“ nennt, wird Melissa officinalis als wissenschaftlich besonders gut dokumentierte Art eingeordnet, ohne die Herstellerdeklaration eigenmächtig zu erweitern.
Besonders bekannt ist Melisse für ein komplexes Spektrum aus:
- •Rosmarinsäure
- •weiteren phenolischen Säuren
- •Flavonoiden
- •Triterpenverbindungen
- •flüchtigen Aromastoffen
Im ätherischen Pflanzenprofil werden unter anderem Citralbestandteile und Citronellal beschrieben.
Auch Melissenblatt besitzt eine europäische Pflanzenmonographie
Die Europäische Arzneimittel-Agentur führt Melissae folium, also das Blatt von Melissa officinalis, in einer eigenen Pflanzenmonographie.
Dort werden unter anderem Pulver, Teezubereitungen, Flüssigextrakte und alkoholische Tinkturen beschrieben.
Auch hier gilt:Die pharmazeutische Monographie betrifft genau definierte Melissenblatt-Zubereitungen und ist kein Wirksamkeitsnachweis für Herzgold.
Avena sativa – mehr als nur ein Getreide
Hafer wird meist als Getreide wahrgenommen, besitzt botanisch jedoch ebenfalls ein vielfältiges Pflanzenstoffprofil.
Der wissenschaftlich besonders gut dokumentierte Kulturhafer trägt den Namen Avena sativa L.
Abhängig vom verwendeten Pflanzenteil sind unter anderem folgende Stoffgruppen beschrieben:
- •Avenanthramide
- •Flavonoide
- •Flavonolignane
- •phenolische Säuren
- •steroidale Glykoside und Saponine
Die Herzgold-Deklaration nennt lediglich „Hafer“ und keinen bestimmten Pflanzenteil.Deshalb werden weder typische Kornbestandteile noch typische Haferkrautbestandteile pauschal als Inhaltsstoffe des fertigen Extraktes ausgegeben.
EMA trennt Kraut und Frucht ausdrücklich
Die Europäische Arzneimittel-Agentur unterscheidet bei Hafer klar zwischen verschiedenen Pflanzenrohstoffen.
Als Avenae herba werden die oberirdischen Pflanzenteile von Avena sativa bezeichnet, die vor der Blüte geerntet werden.
Für Haferkraut sind auch bestimmte Ethanol-Wasser-Extrakte wissenschaftlich beziehungsweise pharmazeutisch beschrieben.
Da Herzgold den verwendeten Hafer-Pflanzenteil nicht näher spezifiziert, wird die EMA-Monographie lediglich zur Einordnung herangezogen.
Fünf Pflanzen – fünf unterschiedliche botanische Welten
Gerade die Vielfalt macht Herzgold interessant:
- •Galgant bringt den würzigen Charakter eines Ingwergewächses und ein komplexes Flavonoid- und Diarylheptanoidprofil ein.
- •Weißdornblätter mit Blüten stehen für Flavonoide, Procyanidine und weitere phenolische Pflanzenstoffe.
- •Rosmarin besitzt Rosmarinsäure, Carnosolsäure und zahlreiche aromatische Terpene.
- •Melisse ergänzt die Mischung um ein weiteres polyphenolreiches und aromatisches Lippenblütler-Profil.
- •Hafer bringt als Süßgras eine botanisch völlig andere Komponente in die Mischung ein.
Herzgold ist damit deutlich mehr als ein Extrakt aus einem einzelnen „Leitkraut“.Die Rezeptur vereint unterschiedliche Pflanzenfamilien und natürliche Stoffgruppen in einer gemeinsamen flüssigen Zubereitung.
Hydroalkoholische Extraktionsgrundlage
Herzgold besitzt einen angegebenen Alkoholgehalt von 60 % vol.
Ethanol und Wasser besitzen unterschiedliche Lösungseigenschaften.Gemeinsam können sie unterschiedliche natürliche Stoffgruppen aus Pflanzenmaterial in die flüssige Phase überführen.
Welche Verbindungen tatsächlich im fertigen Mehrpflanzen-Extrakt enthalten sind, hängt unter anderem ab von:
- •botanischer Identität der Rohstoffe
- •verwendetem Pflanzenteil
- •Erntezeitpunkt
- •Zerkleinerungsgrad
- •Alkohol-Wasser-Verhältnis
- •Extraktionsdauer und Temperatur
- •Verhältnis von Pflanzenmaterial zu Extraktionsflüssigkeit
Der Alkoholgehalt allein erlaubt daher keine Aussage über die Konzentration einzelner Flavonoide, Procyanidine oder anderer Pflanzenstoffe.
Keine ausgewiesenen Einzelstoffgehalte
Für Herzgold ist in den aktuell vorliegenden Produktangaben keine Standardisierung auf einzelne Naturstoffe ausgewiesen.
Das betrifft beispielsweise:
- •Galangin oder Diarylheptanoide aus Galgant
- •Hyperosid, Vitexin oder Procyanidine aus Weißdorn
- •Rosmarinsäure, Carnosolsäure oder Carnosol aus Rosmarin
- •Rosmarinsäure und andere Polyphenole aus Melisse
- •Avenanthramide oder andere Haferbestandteile
Herzgold wird deshalb sachgerecht als komplexer Mehrpflanzen-Extrakt und nicht als standardisiertes Einzelstoffpräparat beschrieben.
Bekannte Kräuter in einer ungewöhnlichen Kombination
Alle fünf Pflanzenrohstoffe besitzen eine lange Kultur- oder Pflanzenkundetradition.
Besonders Galgant wird eng mit der überlieferten Hildegard-von-Bingen-Kunde verbunden.Weißdorn, Rosmarin, Melisse und Hafer besitzen wiederum eigene lange europäische Kräutertraditionen.
Moderne analytische Verfahren ermöglichen heute einen wesentlich genaueren Blick auf diese Pflanzen:Flavonoide, Procyanidine, Phenolsäuren, Diarylheptanoide, Diterpene und zahlreiche weitere Naturstoffe können einzeln identifiziert werden.
Traditionelle Überlieferung und moderne Pflanzenchemie helfen damit bei der Einordnung der Rezeptur – sie stellen jedoch keinen automatischen Wirksamkeitsnachweis für Herzgold dar.
Einzelpflanzen-Forschung ist kein Nachweis für die fertige Mischung
Weißdornblätter mit Blüten, Rosmarin, Melisse und Haferkraut sind Gegenstand offizieller europäischer Pflanzenbewertungen.Auch zu Galgant existiert umfangreiche phytochemische Forschung.
Diese wissenschaftlichen Erkenntnisse beziehen sich jedoch jeweils auf genau bestimmte Pflanzenarten, Pflanzenteile, Extrakte und Herstellungsverfahren.
Eine Mehrpflanzen-Rezeptur wie Herzgold besitzt eine eigene Zusammensetzung.Deshalb werden Forschungsergebnisse zu einzelnen Bestandteilen nicht als medizinische Wirkung des fertigen Produktes ausgegeben.
100 ml Braunglas mit Pipettenaufsatz
Herzgold wird in einer 100-ml-Braunglasflasche mit Pipettenaufsatz angeboten.
Braunglas reduziert den direkten Lichteinfall auf den Flascheninhalt und ist deshalb eine bewährte Verpackungsform für flüssige Pflanzenextrakte.
Die Pipette ermöglicht eine saubere und kontrollierte Entnahme kleiner Flüssigkeitsmengen.Nach jeder Entnahme sollte die Flasche wieder sorgfältig verschlossen werden.
Familienbetrieb aus Albstadt
Hildegard and more ist ein Familienbetrieb aus Albstadt auf der Schwäbischen Alb.Der eigene Herstellerbetrieb besteht nach Angaben des Unternehmens seit 2017.
Der Hersteller verbindet traditionelle Pflanzenkunde mit heutigen Produktformen und fertigt unter anderem Kräuterprodukte, Tees, Gewürzmischungen, Kräuterweine und Extrakte.
Nach eigenen Angaben werden einige Kräuter in der eigenen Gärtnerei angebaut und zahlreiche Produkte in kleinen Chargen hergestellt.
Geschützt und gut verschlossen lagern
- •In der Originalflasche aufbewahren.
- •Nach jeder Entnahme sorgfältig verschließen.
- •Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
- •Vor starker Wärme schützen.
- •Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
- •Aufgrund des Alkoholgehaltes von offenen Flammen und Zündquellen fernhalten.
Die Pflanzen hinter Herzgold genauer betrachtet
Weißdornblätter mit Blüten
Europäische Pflanzenmonographie und wissenschaftliche Bewertung von Crataegi folium cum flore.
Europäische Arzneimittel-Agentur
Weißdorn-Procyanidine
Analytische Untersuchung oligomerer und polymerer Procyanidine in Weißdornblättern und -blüten.
Galgant
Aktueller umfassender Review zu Alpinia officinarum mit 337 beschriebenen Naturstoffen.
Rosmarin
Aktuelle europäische Pflanzenmonographie zu Rosmarinblättern beziehungsweise Rosmarinus officinalis L., folium.
Rosmarin-Pflanzenstoffe
Wissenschaftlicher Review zu Rosmarinsäure, Carnosolsäure, Carnosol und weiteren charakteristischen Rosmarinbestandteilen.
Melisse
Europäische Pflanzenmonographie zu Melissenblättern beziehungsweise Melissa officinalis L.
Aktuelle Melissenforschung
Integrativer Review aus dem Jahr 2026 zur Pflanzenchemie von Melissa officinalis.
Hildegard and more
Offizielle Herstellerseite mit Informationen zum Familienbetrieb, zur Produktphilosophie und zum Sortiment.
Fragen zum Herzgold Extrakt
Welche Pflanzen enthält Herzgold?
Wie hoch ist der Alkoholgehalt?
Bedeutet „Herzgold“, dass der Extrakt für das Herz wirkt?
Welche Teile des Weißdorns werden verwendet?
Welche Weißdornart wird verwendet?
Welche Pflanzenstoffe sind für Weißdornblätter mit Blüten bekannt?
Ist Herzgold auf Weißdorn-Procyanidine oder Hyperosid standardisiert?
Welche Galgantart wird verwendet?
Was ist Galangin?
Welcher Rosmarin ist wissenschaftlich gemeint?
Welche Stoffe sind für Rosmarin bekannt?
Was ist Melisse?
Welcher Teil des Hafers wird verwendet?
Gibt es offizielle Pflanzenmonographien zu den Bestandteilen?
Ist Herzgold auf bestimmte Pflanzenstoffe standardisiert?
Können natürliche Unterschiede zwischen Chargen auftreten?
Herzgold Extrakt auf einen Blick
- •Produkt: Herzgold Extrakt
- •Hersteller: Hildegard and more
- •Artikelnummer: HAM042
- •Füllmenge: 100 ml
- •Pflanzliche Bestandteile: Galgantwurzel, Weißdornblätter mit Blüten, Rosmarin, Melisse, Hafer
- •Weitere Bestandteile: Alkohol, destilliertes Wasser
- •Alkoholgehalt: 60 % vol.
- •Form: alkoholischer Mehrpflanzen-Extrakt
- •Verpackung: 100-ml-Braunglasflasche
- •Verschluss: Pipettenaufsatz
- •Hersteller: Hildegard and more, Albstadt
