Poleiminze Extrakt – 100 ml
Kräftig aromatisch, botanisch eindeutig und kulturgeschichtlich bemerkenswert: Die Polei-Minze Mentha pulegium gehört zu den eigenständigen europäischen Minzenarten und ist bereits aus der mittelalterlichen Pflanzenkunde bekannt. Ihr Naturstoffprofil unterscheidet sich deutlich von Pfefferminze oder Spearmint und umfasst sowohl aromatische Monoterpene wie Pulegon, Menthon, Isomenthon und Menthofuran als auch phenolische Pflanzenstoffe wie Rosmarinsäure, Kaffeesäure und verschiedene Flavonoide. Der Poleiminze Extrakt von Hildegard and more verbindet Poleiminze mit Alkohol und destilliertem Wasser, enthält 60 % vol. Alkohol und wird in einer 100-ml-Braunglasflasche mit praktischem Pipettenaufsatz angeboten.
Poleiminze, Alkohol und destilliertes Wasser
Der Poleiminze Extrakt gehört zu den besonders übersichtlich zusammengesetzten Pflanzenextrakten von Hildegard and more.
Nach der aktuell vorliegenden Produktdeklaration enthält der Extrakt:
- •Poleiminze
- •Alkohol
- •destilliertes Wasser
Der Alkoholgehalt des fertigen Produktes beträgt 60 % vol.
Damit steht ein einzelner Pflanzenrohstoff im Mittelpunkt – ohne komplexe Kräutermischung und ohne umfangreiche zusätzliche Zutatenliste.
Was den Poleiminze Extrakt auszeichnet
Eigenständige Minzenart
Poleiminze ist keine Variante der Pfefferminze, sondern die botanisch eigenständige Art Mentha pulegium aus der Familie der Lippenblütler.
Komplexes Pflanzenprofil
Neben den charakteristischen flüchtigen Monoterpenen besitzt Poleiminze auch Rosmarinsäure, weitere Phenolsäuren und unterschiedliche Flavonoide.
Braunglas mit Pipette
Die 100-ml-Braunglasflasche reduziert den direkten Lichteinfall und ermöglicht mit der Pipette eine saubere und kontrollierte Entnahme kleiner Flüssigkeitsmengen.
Mentha pulegium – die Polei-Minze
Die Polei-Minze trägt den wissenschaftlichen Namen Mentha pulegium L. und gehört zur Familie der Lippenblütler – den Lamiaceae.
Royal Botanic Gardens, Kew, erkennt Mentha pulegium als eigenständige botanische Art an.Ihr natürliches Verbreitungsgebiet reicht über große Teile Europas und des Mittelmeerraumes bis nach Westasien und Nordostafrika.Auch Deutschland gehört zum natürlichen Verbreitungsgebiet.
FloraWeb beschreibt die Polei-Minze als mehrjährige, scharf aromatisch riechende Pflanze mit kleinen ovalen Blättern und rosa bis gelegentlich weißen Blüten.Die Blüten stehen charakteristisch in voneinander getrennten Scheinquirlen.
Poleiminze besitzt ein eigenes Aromaprofil
Obwohl Poleiminze zur Gattung Mentha gehört, darf sie nicht mit Pfefferminze gleichgesetzt werden.
Pfefferminze wird botanisch als Mentha × piperita bezeichnet und besitzt typischerweise ein stark mentholgeprägtes ätherisches Öl.
Poleiminze kann dagegen – abhängig von Herkunft und Chemotyp – deutlich stärker geprägt sein von:
- •Pulegon
- •Menthon beziehungsweise Isomenthon
- •Menthofuran
- •Piperiton
- •Piperitenon
- •weiteren Monoterpenen.
Das erklärt den kräftigen, herben und weniger typisch „kühl-mentholischen“ Charakter der Polei-Minze.
Der bekannteste Naturstoff der Polei-Minze
Der bekannteste flüchtige Pflanzenstoff von Mentha pulegium ist Pulegon.
Pulegon ist ein zyklisches Monoterpenketon und gehört zum natürlichen ätherischen Öl verschiedener Minzenarten.Bei Poleiminze können bestimmte Pflanzenherkünfte und Chemotypen besonders pulegonreiche ätherische Öle bilden.
Der Stoff ist chemisch und toxikologisch intensiv untersucht.
Wichtig ist jedoch die klare Unterscheidung:Der Pulegongehalt eines konzentrierten ätherischen Poleiminzenöls ist nicht der Pulegongehalt eines hydroalkoholischen Pflanzenextraktes.
Für den Poleiminze Extrakt von Hildegard and more ist kein definierter Pulegongehalt ausgewiesen.
→ Analytik von Pulegon in ätherischem Poleiminzenöl bei PubMed
Eng mit dem Pulegonstoffwechsel verbunden
Ein weiterer wichtiger Stoff im wissenschaftlichen Zusammenhang mit Poleiminze ist Menthofuran.
Menthofuran kann sowohl Bestandteil bestimmter Minzenöle sein als auch im menschlichen beziehungsweise tierischen Stoffwechsel aus Pulegon entstehen.
Genau diese metabolische Verbindung zwischen Pulegon und Menthofuran ist toxikologisch relevant und wurde bereits seit den 1980er-Jahren intensiv untersucht.
Die Europäische Arzneimittel-Agentur bewertet beide Stoffe deshalb gemeinsam in einem öffentlichen Sicherheitspapier zu pflanzlichen Arzneimitteln mit Pulegon und Menthofuran.
Poleiminzekraut ist nicht ätherisches Poleiminzenöl
Dieser Unterschied ist für eine seriöse Produktbeschreibung besonders wichtig.
Ein ätherisches Öl wird typischerweise durch Destillation gewonnen und konzentriert die flüchtigen Pflanzenbestandteile.Ein alkoholisch-wässriger Pflanzenextrakt besitzt dagegen ein deutlich breiteres und anders zusammengesetztes Stoffprofil.
Das bedeutet:
- •Werte aus Analysen ätherischer Öle dürfen nicht auf diesen Extrakt übertragen werden.
- •Ein hoher Pulegonanteil im ätherischen Öl bedeutet nicht denselben Anteil im fertigen hydroalkoholischen Extrakt.
- •Auch toxikologische Dosisangaben konzentrierter Öle sind keine Produktanalyse dieses Extraktes.
Der Unterschied ist nicht nur chemisch, sondern auch sicherheitsrelevant.
Konzentriertes Poleiminzenöl besitzt ein bekanntes toxikologisches Risiko
Die Einnahme konzentrierten ätherischen Poleiminzenöls ist in der medizinischen Literatur mit schweren Vergiftungen beschrieben.Dabei standen insbesondere Leber- und neurologische Schäden im Mittelpunkt.
Eine klinische Auswertung dokumentierte schwere Vergiftungen insbesondere nach Einnahme größerer Mengen konzentrierten Poleiminzenöls.
Diese Daten sind relevant für die toxikologische Einordnung von Pulegon und Menthofuran.Sie dürfen jedoch nicht so dargestellt werden, als sei ein 60-%-Alkohol-Pflanzenextrakt automatisch identisch mit ätherischem Poleiminzenöl.
Für den hier angebotenen Extrakt liegt keine produktspezifische quantitative Analyse von Pulegon oder Menthofuran vor.
→ Klinische Literatur zu Poleiminzenöl und Pulegon bei PubMed
Rosmarinsäure und weitere Polyphenole
Poleiminze wird häufig nur über ihr ätherisches Öl beschrieben.Das greift phytochemisch jedoch zu kurz.
Auch nichtflüchtige phenolische Pflanzenstoffe sind wissenschaftlich gut dokumentiert.
Eine vergleichende Untersuchung verschiedener Mentha-Arten zeigte Rosmarinsäure als einen der besonders bedeutenden phenolischen Bestandteile.
Für Mentha pulegium und verwandte Minzen wurden daneben unter anderem unterschiedliche:
- •Phenolsäuren
- •Flavonoide
- •Flavanone
analytisch erfasst.
Ein typischer Polyphenolstoff vieler Lippenblütler
Rosmarinsäure ist ein natürlicher phenolischer Pflanzenstoff, der bei zahlreichen Mitgliedern der Lippenblütlerfamilie vorkommt.
Auch in Poleiminze wurde Rosmarinsäure in unterschiedlichen Extrakten nachgewiesen.
Eine Untersuchung heißwässriger und methanolischer Extrakte von Mentha pulegium identifizierte insgesamt 15 phenolische Verbindungen.Rosmarinsäure war in den dort untersuchten Proben die mengenmäßig bedeutendste Verbindung.
Daneben wurden unter anderem gefunden:
- •Ellagsäure
- •Eriodictyol
- •Naringenin
- •Chlorogensäure
Diese Werte gelten für die dort untersuchten Forschungsproben und sind keine Gehaltsangaben des Hildegard-and-more-Extraktes.
Eriocitrin, Hesperidin, Luteolin und weitere Verbindungen
Auch das Flavonoidprofil der Poleiminze ist vielfältig.
In wissenschaftlich untersuchten Blatt- beziehungsweise Pflanzenextrakten wurden unter anderem beschrieben:
- •Eriocitrin
- •Hesperidin
- •Narirutin
- •Luteolin
- •Isorhoifolin
- •Quercetin
- •Kaempferol-Derivate
Auch hier variiert die tatsächliche Zusammensetzung abhängig von Pflanzenherkunft, Pflanzenteil und Extraktionsverfahren.
Blätter und Blüten zeigen ein erstaunlich komplexes Profil
Wie komplex die Pflanzenchemie der Poleiminze tatsächlich ist, zeigt eine Untersuchung von Blättern und Blüten aus unterschiedlichen sizilianischen Standorten.
Dabei wurden insgesamt 77 Metaboliten in Blatt- und Blütenextrakten identifiziert.
Zugleich unterschieden sich die untersuchten Pflanzen je nach Standort deutlich.Die Wissenschaftler konnten unterschiedliche chemische Profile beziehungsweise Chemotypen erkennen.
Zu den auffälligen Stoffen gehörten unter anderem:
- •Rosmarinsäure
- •Kaempferid-Verbindungen
- •Diosmin
- •weitere Flavonoide und phenolische Metaboliten.
Das zeigt erneut:Selbst botanisch identische Poleiminzen können abhängig von Standort und Umweltbedingungen unterschiedliche Naturstoffprofile besitzen.
Pulegon ist nicht bei jeder Poleiminze gleich dominant
Auch beim ätherischen Öl zeigt Poleiminze erhebliche natürliche Unterschiede.
Eine Untersuchung aus dem Jahr 2025 verglich Pflanzen aus zwei Regionen und identifizierte deutlich unterschiedliche ätherische Ölprofile.
Ein Öl war stark durch Pulegon geprägt.Ein anderes zeigte dagegen einen Schwerpunkt bei:
- •Limonen
- •Piperiton
- •Piperitenon
Das zeigt eindrucksvoll, warum selbst für ein ätherisches Öl nicht pauschal ein einheitlicher Pulegongehalt angenommen werden kann.
Für einen hydroalkoholischen Kräuterextrakt gilt diese Vorsicht erst recht.
Hydroalkoholischer Poleiminzen-Auszug
Der Poleiminze Extrakt von Hildegard and more besitzt einen angegebenen Alkoholgehalt von 60 % vol.
Ein Gemisch aus Ethanol und Wasser besitzt andere Lösungseigenschaften als:
- •reines Wasser,
- •reiner Alkohol oder
- •eine Wasserdampfdestillation zur Herstellung ätherischen Öls.
Dadurch kann ein hydroalkoholischer Extrakt sowohl unterschiedliche phenolische Pflanzenstoffe als auch einen Teil weniger polarer Verbindungen erfassen.
Welche Stoffe tatsächlich in welcher Konzentration im fertigen Extrakt vorliegen, hängt jedoch von zahlreichen Herstellungsparametern ab.
Dasselbe Kraut kann sehr unterschiedliche Zubereitungen ergeben
Wissenschaftliche Studien vergleichen bei Poleiminze unter anderem:
- •Heißwasserextrakte,
- •methanolische Extrakte,
- •ethanolische beziehungsweise hydroalkoholische Extrakte und
- •ätherische Öle.
Diese Zubereitungen unterscheiden sich deutlich in ihrer Zusammensetzung.
Eine Untersuchung verschiedener Extraktionsmethoden zeigte beispielsweise, dass das ätherische Öl vor allem von Pulegon und Menthon geprägt war, während Pflanzenextrakte zusätzlich ein breites Spektrum phenolischer und mineralischer Bestandteile enthielten.
→ Einfluss unterschiedlicher Extraktionsverfahren auf Mentha pulegium
Kein ausgewiesenes Pulegon-Präparat
Für den Poleiminze Extrakt von Hildegard and more ist in den aktuell vorliegenden Produktinformationen keine Standardisierung auf einzelne Naturstoffe ausgewiesen.
Insbesondere wird kein definierter Gehalt angegeben für:
- •Pulegon
- •Menthofuran
- •Menthon
- •Isomenthon
- •Piperiton
- •Rosmarinsäure
- •Eriocitrin
- •Hesperidin
- •Luteolin oder andere Flavonoide.
Der Extrakt wird deshalb sachgerecht als komplexer Poleiminzen-Auszug und nicht als standardisiertes Pulegon-, Menthofuran- oder Polyphenolpräparat beschrieben.
Standort und Chemotyp verändern das Pflanzenprofil
Poleiminze ist ein Naturrohstoff.Ihre chemische Zusammensetzung ist deshalb nicht vollkommen konstant.
Einfluss haben beispielsweise:
- •genetische Herkunft beziehungsweise Chemotyp
- •Boden
- •Temperatur und Niederschlag
- •Entwicklungsstadium
- •Erntezeitpunkt
- •Verhältnis von Blättern, Blüten und weiteren oberirdischen Pflanzenteilen
- •Trocknung und Lagerung
- •Extraktionsverfahren.
Leichte natürliche Unterschiede in Farbe, Geruch und Pflanzencharakter sind bei einem nicht auf einzelne Naturstoffe standardisierten Extrakt deshalb grundsätzlich nachvollziehbar.
Der historische Bezug ist tatsächlich dokumentiert
Anders als bei manchen modernen Pflanzen im heutigen Hildegard-Sortiment besitzt Poleiminze einen konkreten mittelalterlichen Bezug.
In der Überlieferung von Hildegards Physica findet sich die Pflanze unter der Bezeichnung „Poleya“.Historisch-botanische Sekundärliteratur ordnet diese Pflanze der heutigen Polei-Minze Mentha pulegium zu.
Auch andere mittelalterliche Pflanzenverzeichnisse führen Polei beziehungsweise pulegium bereits lange vor und während Hildegards Zeit.
Damit ist Poleiminze nicht lediglich eine moderne Ergänzung eines Hildegard-Sortiments, sondern besitzt tatsächlich einen nachvollziehbaren Bezug zur mittelalterlichen Pflanzenkunde.
Die historischen Anwendungen werden heute selbstverständlich kulturgeschichtlich eingeordnet und nicht als medizinische Anwendungsempfehlungen übernommen.
Von „pulegium“ zu Polei und Pennyroyal
Auch sprachgeschichtlich ist die Polei-Minze interessant.
Die lateinische Bezeichnung pulegium ist bereits aus antiken und mittelalterlichen Texten bekannt.Aus ihr entwickelten sich verschiedene europäische Namen.
Der heutige deutsche Name Polei beziehungsweise Polei-Minze steht damit in einer langen sprachlichen Tradition.
Auch der englische Name pennyroyal bezeichnet diese beziehungsweise eng verwandte traditionell verwendete Polei-Pflanzen.
Laborforschung ist kein Wirkversprechen für den Extrakt
Zu Mentha pulegium existieren zahlreiche Laboruntersuchungen.Dabei wurden sowohl Pflanzenextrakte als auch ätherische Öle und isolierte Naturstoffe untersucht.
Die experimentelle Forschung beschäftigt sich beispielsweise mit:
- •chemischer Zusammensetzung,
- •Polyphenolen und Flavonoiden,
- •Mikroorganismen,
- •Zellmodellen,
- •Enzymmodellen sowie
- •toxikologischen Mechanismen einzelner Monoterpene.
Solche Ergebnisse dürfen nicht automatisch auf den Poleiminze Extrakt von Hildegard and more übertragen werden.
Insbesondere stellen Laborergebnisse zu ätherischem Öl, Pulegon oder isolierten Stoffen keinen Nachweis einer entsprechenden Wirkung des fertigen Pflanzenextraktes dar.
Bei Poleiminze gehört die genaue Produktform zur seriösen Beschreibung
Poleiminze ist ein gutes Beispiel dafür, warum bei Pflanzenprodukten die genaue Zubereitungsform entscheidend ist.
Konzentriertes ätherisches Poleiminzenöl ist aufgrund seines möglichen hohen Pulegongehaltes toxikologisch relevant.Die EMA weist auch bei pflanzlichen Produkten mit Pulegon und Menthofuran ausdrücklich auf die Bedeutung der Exposition gegenüber diesen Stoffen hin.
Der hier angebotene Artikel ist dagegen als alkoholisch-wässriger Pflanzenextrakt deklariert und nicht als ätherisches Poleiminzenöl.
Ohne produktspezifische Analyse kann weder eine Konzentration von Pulegon noch von Menthofuran angegeben werden.Aus diesem Grund werden auch keine Einnahmemengen oder eigenen Dosierungsempfehlungen aus wissenschaftlichen Publikationen abgeleitet.
Für die konkrete Verwendung sind die Angaben auf der aktuellen Produktverpackung beziehungsweise die verbindlichen Herstellerhinweise maßgeblich.
100 ml Braunglas mit Pipettenaufsatz
Der Poleiminze Extrakt wird in einer 100-ml-Braunglasflasche mit Pipettenaufsatz angeboten.
Braunglas reduziert den direkten Lichteinfall auf den Flascheninhalt und eignet sich gut zur Aufbewahrung flüssiger Pflanzenextrakte.
Die Pipette ermöglicht eine saubere und kontrollierte Entnahme kleiner Flüssigkeitsmengen.
Nach jeder Entnahme sollte die Flasche wieder sorgfältig verschlossen werden.
Familienbetrieb aus Albstadt-Ebingen
Hildegard and more ist ein Familienbetrieb aus Albstadt-Ebingen auf der Schwäbischen Alb.Der eigene Herstellerbetrieb wurde nach Angaben des Unternehmens im November 2017 gegründet.
Zum Sortiment gehören Kräuter, Gewürze, Extrakte, Tinkturen, Tees, Kräuterweine und weitere Naturprodukte.Einige der verwendeten Kräuter werden nach Herstellerangaben in der eigenen Gärtnerei angebaut.
Für die Poleiminze dieses konkreten Extraktes ist ein Eigenanbau in den aktuell verfügbaren Produktangaben allerdings nicht ausdrücklich ausgewiesen.
Die aktuelle offizielle Herstelleranschrift lautet:
Hildegard and more
Caterina Cerasale
Johannes-Mauthe-Str. 14
72458 Albstadt-Ebingen
Geschützt und gut verschlossen lagern
- •In der Originalflasche aufbewahren.
- •Nach jeder Entnahme sorgfältig verschließen.
- •Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
- •Vor starker Wärme schützen.
- •Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
- •Aufgrund des Alkoholgehaltes von offenen Flammen und Zündquellen fernhalten.
- •Keine Verwendungsempfehlungen für ätherisches Poleiminzenöl auf diesen Kräuterextrakt übertragen.
- •Für die konkrete Anwendung sind Produktkennzeichnung und Herstellerangaben maßgeblich.
Poleiminze wissenschaftlich genauer betrachtet
Botanik
Taxonomische Einordnung und natürliches Verbreitungsgebiet von Mentha pulegium.
Royal Botanic Gardens, Kew
Polei-Minze in Deutschland
Botanische Merkmale, Lebensraum und Beschreibung der scharf aromatisch riechenden Polei-Minze.
FloraWeb / Bundesamt für Naturschutz
Pflanzenchemie
Umfassender Review zu Pulegon, Menthofuran, Menthon, Phenolsäuren, Flavonoiden und weiteren Naturstoffen von Mentha pulegium.
Phenolische Pflanzenstoffe
Vergleich verschiedener Minzenarten mit Rosmarinsäure, Hesperidin, Luteolin und weiteren phenolischen Verbindungen.
Rosmarinsäure & Polyphenole
Analyse von 15 phenolischen Verbindungen in Heißwasser- und Methanolextrakten von Mentha pulegium.
Standort & Chemotyp
Untersuchung von Blättern und Blüten aus unterschiedlichen Standorten mit insgesamt 77 identifizierten Metaboliten.
Extraktionsverfahren
Vergleich von ätherischem Öl und unterschiedlichen Pflanzenextrakten mit deutlichen Unterschieden im Pflanzenstoffprofil.
Pulegon & Menthofuran
Offizielle EMA-Stellungnahme zu Pulegon und Menthofuran in pflanzlichen Arzneimitteln und Minzenölen.
Toxikologie von Poleiminzenöl
Klinische Literatur zu Vergiftungen mit konzentriertem Poleiminzenöl – wichtig zur klaren Abgrenzung vom hydroalkoholischen Kräuterextrakt.
Hildegard and more
Offizielle Herstellerseite mit Informationen zum Familienbetrieb und zur Produktgruppe der Extrakte und Tinkturen.
Fragen zum Poleiminze Extrakt
Was enthält der Poleiminze Extrakt?
Wie lautet der botanische Name der Poleiminze?
Ist Poleiminze dasselbe wie Pfefferminze?
Was ist Pulegon?
Wie viel Pulegon enthält dieser Extrakt?
Was ist Menthofuran?
Ist dieser Extrakt dasselbe wie ätherisches Poleiminzenöl?
Warum ist diese Unterscheidung sicherheitsrelevant?
Welche weiteren Pflanzenstoffe sind für Poleiminze bekannt?
Was ist Rosmarinsäure?
Besitzt jede Poleiminze dasselbe Stoffprofil?
Wie hoch ist der Alkoholgehalt?
Warum werden Alkohol und Wasser kombiniert?
Ist der Extrakt auf Pulegon oder andere Pflanzenstoffe standardisiert?
Hat Poleiminze tatsächlich einen Bezug zu Hildegard von Bingen?
Können natürliche Unterschiede zwischen einzelnen Chargen auftreten?
Warum wird der Extrakt in Braunglas abgefüllt?
Poleiminze Extrakt auf einen Blick
- •Produkt: Poleiminze Extrakt
- •Hersteller: Hildegard and more
- •Artikelnummer: HAM035
- •Füllmenge: 100 ml
- •Pflanzlicher Bestandteil: Poleiminze
- •Botanische Einordnung: Mentha pulegium L.
- •Weitere Bestandteile: Alkohol, destilliertes Wasser
- •Alkoholgehalt: 60 % vol.
- •Form: alkoholisch-wässriger Pflanzenextrakt
- •Standardisierung: kein definierter Pulegon-, Menthofuran- oder Polyphenolgehalt ausgewiesen
- •Verpackung: 100-ml-Braunglasflasche
- •Verschluss: Pipettenaufsatz
- •Herstelleranschrift: Hildegard and more, Caterina Cerasale, Johannes-Mauthe-Str. 14, 72458 Albstadt-Ebingen
